Familieopskrifter

Min voksne søn ringer ind imellem og spørger efter en opskrift på den der tuntærte, ligesom jeg selv stadig ringer til min mor og spørger, hvor mange æg det lige er, hun bruger, så florentinerkagen bliver sprød på overfladen.

Jeg har igennem mange år samlet notater, udklip og print af mails med opskrifter i en gammel laset kinabog. Men det er da meget smartere at samle det her, hvor alle kan se det, hvor som helst, når som helst.




Kager, bagværk og desserter

Mors florentinerkage
Skal være en dag efter risengrød. Måske til efteråret

Brasilianske brigadeiros
Uhm ja, snart

Sinaras jordbær panna cotta
Om en måned er der friske jordbær i haven

Johans flydende chokoladekage
Prøver at lokke den ud af ham


God appetit!

Blog på WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: