Ingredienser
500 gr stangbønner (brede bønner)
6 spsk soja
2 tsk honning
100 gr groft hakkede mandler
1 fed hvidløg
2 spsk olie
- Nip bønnerne og snit dem på skrå
- Kog dem møre i letsaltet vand i ca. 7 minutter
- Rist det pressede hvidløg i olie og tilsæt de hakkede mandler
- Tilsæt soja og honning og kog et par minutter
- Vend bønnerne i og servér straks
Santos Univers 