
Ingredienser
1 kg rabarber
400 gr sukker
1 flaske gin (1 liter bare den billigste)
- Skær de rengjorte rabarber i 1-2 cm stykker
- Læg dem i en beholder, du har låg til
- Hæld sukker og gin over og lad stå i køleskab i 1 måned
- Si rabarber fra og hæld på flaske
- Drikkes med tonic og evt en skive lime
