Antiinflammatorisk kost. Spis med quinoasalat.
Ingredienser
75 gr gedefeta
saft af en ½ citron
2 spsk olivenolie
1 tsk salt
2 fed hvidløg
½ bundt basilikum
½ bundt persille
8 portobellosvampe
- Kom gedefeta i en skål og mos det sammen med citronsaft, salt og olivenolie med en gaffel
- Tilsæt presset hvidløg
- Hak basilikum og persille groft og rør det godt ind i cremen
- Rengør svampene og læg dem på en bageplade med bunden opad
- Fyld fetacreme i og bag ved 180 grader i 15 minutter
TIP: Gem resterne til frokost dagen efter
Santos Univers 