Ingredienser
Til to personer:
2 dåser tun, eller 280 g
½ rød peberfrugt
1 lille rødløg
3 spsk kapers
50 g mayonnaise eller Miracle Whip
4 spsk creme fraiche 5-6%
2 tsk sennep
1 spsk citronsaft
1 knsp karry
salt og peber
- Dræn tunen for vand
- Skær peberfrugt og rødløg i små tern og vend dem sammen med tun
- Hak kapers og rør dem sammen med mayonnaise, creme fraiche, sennep og citronsaft
- Smag til med karry, salt og peber
- Spis på rugbrød med tomat
- Pynt med karse
Ca. 450 kal/pers
Santos Univers 