Ingredienser
Til 1 person:
1 tomat
en halv håndfuld spidskål
1 fuldkorns tortillawrap
3 skiver hamburgerryg eller skinke
40 g ost
lidt chiliflager, salt og peber
1 tsk smør eller olie
- Skær tomat i skiver og spidskål i tynde strimler
- Smelt en klat smør eller lidt olie på en pande
- Læg wrappen på den varme pande
- Fyld følgende på den ene halvdel af wrappen: Skinke, spidskål, tomat, ost i skiver, chili, salt og peber
- Luk wrappen sammen til en halvmåne og vend, når den er brunet på den ene side
- Del i håndterbare kvarte
- Servér evt med ekstra grøntsager og to spsk fraiche
TIP: Man kan også bruge en toaster til at bage den fyldte wrap
425 kcal
Santos Univers 