Sej og spidskålssalat med gedefeta

Antiinflammatorisk kost.

---

1. Snit grøntsagerne og kom dem i en skål
2. Smuldr feta i en skål og tilsæt eddike, olie og salt og rør sammen
3. Hæld dressingen over salaten og rør sammen
4. Lad stå og trække lidt og forbered fisken imens
5. Hæld sesamfrøene i en dyb tallerken og vend fileterne deri
6. Kom smør på en mellemvarm pande og steg fileterne ca. 2 minutter på hver side
7. Servér med den lækre salat