
Ingredienser:
200 gr rødkål eller rød spidskål
1 pose færdigblandet salat eller sprød kål
4-5 spsk thousand island-dressing
30 gr parmesan
25 gr cashewnødder
- Snit rødkål meget fint og bland den med salat/kålblanding
- Vend grøntsagerne med dressingen
- Høvl parmesan over og hak de ristede cashewnødder og drys på toppen