Ingredienser
Til 2 personer:
2 skiver rugbrød
2 æg
2 spsk smør
2 salatblade
2 røgede ørredfileter
2 spsk karse
300 g tomater
20 basilikumblade
3-4 spsk balsamicoeddike
- Rist rugbrødet
- Kog æggene smilende, 6 minutter
- Smør brødet med smør og anret det med salatblade, røget ørredfilet, æg og karse
- Spis tomatsalat til
Santos Univers 