Quinoaæblegrød

Ingredienser

Til 2 personer:
75 g quinoa, sort
2,5 dl vand
1 nip salt

2 æbler
2 spsk sukker
1 tsk vaniljepulver
½ dl piskefløde

30 g pistacienødder
20 g mørk chokolade


  1. Skyl quinoaen og kog den med vand og salt i 15 minutter til en grød
  2. Stil den afkølede grød i køleskabet natten over
  3. Riv æblerne groft og vend dem i grøden sammen med sukker, vaniljepulver og fløde
  4. Varm forsigtigt grøden igennem
  5. Pynt med pistacienødder og hakket chokolade

TIP: Pisk i stedet fløden til flødeskum og kom den ovenpå grøden

Blog på WordPress.com.

Up ↑

<span>%d</span> bloggers like this: