Ingredienser
Til 100 stk:
4 spsk flormelis
10 spsk vand
4 tsk vaniljepulver
100 g mandler
100 g mørk chokolade
- Kom flormelis, vand og vaniljepulver i en gryde sammen med mandler
- Kog op mens du hele tiden rører
- Skru ned for varmen og fortsæt med at røre indtil al væske er fordampet
- Hæld mandlerne ud på et stykke bagepapir og bag dem på 180 grader i ovnen i 5-7 minutter
- Lad mandlerne køle helt af
- Smelt chokoladen og vend mandlerne i med en gaffel
- Læg mandlerne til tørre på et stykke bagepapir
Santos Univers 